Những thực phẩm tưởng lợi mà hại

0

Có những thức ăn như lòng đỏ trứng, canh thịt, gan lợn… nhìn qua tưởng sẽ có lợi cho sức khỏe hóa ra khi ăn nhiều sẽ làm cho cơ thể sinh bệnh.

Lòng đỏ trứng gà – không phải “bạn” mà là “thù”

Lòng đỏ là thực phẩm giàu cholesterol, nhiều người tưởng rằng ăn trứng sẽ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là người muốn tăng cân. Tuy nhiên quá nhiều cholesterol sẽ khiến cơ thể hình thành các mảng xơ vữa động mạch, tăng khả năng hình thành mảng bám cản trở quá trình lưu thông máu. Đây cũng là nguyên nhân của chứng đột quỵ và nhồi máu cơ tim.

Lòng đỏ trứng gà – không phải “bạn” mà là “thù”

Bạn chỉ nên ăn tối đa 2 quả trứng trong một tuần vì lượng cholesterol có trong một quả trứng đã bằng với lượng cholesterol bạn cần đáp ứng cho một ngày. Những người có nguy cơ mắc các bệnh tim mạch không nên ăn lòng đỏ trứng thường xuyên.

Mì ăn liền – “đồng minh” của bệnh tim mạch

Mì ăn liền rất dễ chế biến và dễ sử dụng, do đó nó là thực phẩm gần gũi với mọi người. Tuy nhiên nó có chứa rất nhiều chất béo shortrerning (từ 15 – 20%), chủ yếu là axit béo no – loại chất béo khó tiêu hóa. Ngoài ra, mì ăn liền còn chứa chất béo dạng transfat sẽ góp phần làm tăng lượng cholesterol xấu trong máu, tăng nguy cơ mắc các chứng bệnh tim mạch.

Mì ăn liền – “đồng minh” của bệnh tim mạch

Ăn mì ăn liền khiến bạn cảm thấy ngon miệng vì nó chứa nhiều chất phụ gia nhưng lại không chứa chất dinh dưỡng, do đó gây thiếu hụt vitamin, chất xơ và protein, có hại cho người cao huyết áp và thân nhiệt cao.

Gan lợn

Với tác dụng chứa nhiều chất đạm, nhiều vitamin và sắt, người ta hay nấu gan cho trẻ suy dinh dưỡng hoặc phụ nữ mang thai thiếu máu. Tuy nhiên gan cũng có hại với sức khỏe con người vì nó là nơi tập trung cặn bã chứa nhiều mầm bệnh do phải chuyển hóa và phân giải chất độc. Gan lợn độc hơn gan gà và vịt vì thức ăn của lợn vốn đa dạng và chứa nhiều chất độc hơn.

Nước tương

Món nước tương là món quen thuộc với mỗi bữa cơm của người Việt Nam. Nó có tác dụng làm mềm mạch nhưng không nên dùng quá nhiều, nếu không có thể gây biến chứng cho các bệnh về dạ dày và đường ruột

Canh thịt

Bạn rất thích món canh thịt vì nó vừa ngon vừa bổ dưỡng tuy nhiên đừng dùng món ăn này thường xuyên vì nó sẽ là thủ phạm thủ phạm của những chứng đau nhức cấp và mãn tính, đồng thời dẫn đến chứng xơ cứng mạch máu và các loại sỏi trong cơ thể.

Đánh giá bài viết này
Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng